เช็กปริมาณโซเดียมในเมนูอาหารไทยยอดนิยม เช่น ส้มตำ ก๋วยเตี๋ยว ต้มยำ น้ำปลา บันทึกมื้ออาหารที่กินระหว่างวันและติดตามโซเดียมสะสมเทียบกับเกณฑ์ที่ WHO แนะนำ
ค่าโซเดียมเป็นค่าประมาณต่อจาน/ถ้วยมาตรฐาน ปริมาณเกลือ น้ำปลา ผงชูรสที่ปรุงจริงทำให้ต่างกันได้มาก · องค์การอนามัยโลกแนะนำโซเดียมไม่เกิน 2,000 มก./วัน (เทียบเกลือประมาณ 1 ช้อนชา) สำหรับผู้ใหญ่ทั่วไป บันทึกไว้ในเบราว์เซอร์นี้เท่านั้น
อาหารไทยหลายเมนูปรุงด้วยน้ำปลา ปลาร้า ซีอิ๊ว และผงชูรสซึ่งมีโซเดียมสูง โดยเฉพาะเมนูรสจัดอย่างส้มตำหรือต้มยำ
การกินโซเดียมสูงต่อเนื่องเป็นปัจจัยเสี่ยงของความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจและหลอดเลือด ผู้มีความดันสูงหรือโรคไตควรปรึกษาแพทย์เรื่องปริมาณโซเดียมที่เหมาะสม