ชานมให้รสชาติคงที่ทุกแก้วต้องวัดสัดส่วนชา นมข้น น้ำตาล และน้ำแข็งให้แน่นอน เลือกขนาดแก้ว ความหวาน และจำนวนแก้ว เครื่องมือจะคำนวณวัตถุดิบรวมและต้นทุนต่อแก้ว พร้อมราคาขายตามกำไรที่ต้องการ
ตั้งต้นที่ใบชา 1 ส่วนต่อน้ำ 10 ส่วนโดยน้ำหนัก ลดเลขส่วนน้ำถ้าอยากได้ชาเข้มขึ้น
ต้องคิด เพราะเป็นต้นทุนจริงต่อแก้ว เครื่องมือมีช่องใส่ค่าแก้ว ฝา หลอด